天手鼓舞（てんてこまい）

青森県むつ市の「天手鼓舞」は、関西の有名店で修行を積んだ店主が営む、昔ながらのお好み焼き専門店です。看板メニューの「とん平焼き」は、九条ネギをたっぷり使用し、キャベツを使わない独自のスタイル。ふわっとした生地と香ばしいソースが絶妙にマッチし、地元の方々や出張中のビジネスマンに人気です。店内は明るく清潔感があり、一人でも気軽に立ち寄れるカジュアルな雰囲気。家族連れや友人同士でも楽しめる、心地よい空間が広がっています。