足柄上郡大井町の住宅街に佇む「山本屋」は、活け鰻を備長炭でじっくり焼き上げる鰻料理と、丹沢山系の地下水を使った出汁が自慢の蕎麦が楽しめる和食処です。名物の鰻と蕎麦のセットは、ふっくら香ばしいうなぎと喉越しの良い蕎麦の組み合わせで、多くのリピーターを集めています。アットホームな雰囲気でご家族連れや地域の方の普段使いにも人気の一軒です。
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