番所

千葉県大多喜町の国道297号沿いに佇む「お食事処 番所」は、地元名物の新鮮なジビエ料理や旬の味覚を味わえる名店です。看板メニューの「十六丼」は、丁寧に血抜きされた臭みのない猪肉を使用し、わさびや温玉、キムチなどと混ぜて味変を楽しめる逸品。春には採れたての朝掘りタケノコを使った限定御膳も登場します。大自然の恵みを心ゆくまで堪能できる、大多喜観光の際にぜひ立ち寄りたいおすすめの一軒です。