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創業25年。店主が計算し尽くした順番で出す「...
神奈川
熟練の技で引くお出汁が鍵。近江牛や鯉など滋賀...
滋賀
大阪
通し営業で立ち寄りやすい、地元密着の寿司店
東京
最高級の近江亀井牛と秘伝タレで焼く国産うなぎ...
天文館で愉しむ厳選した旬の地産食材。心解ける...
鹿児島
一日一組限定の茶懐石料理店。自家栽培野菜の懐...
旬の食材を活かした一期一会の本格懐石。店主と...
静岡
旬の厳選食材による創作和食と、こだわりの銘酒...