馬天そば

南城市佐敷新開にある「馬天そば」は、地元で愛される沖縄そば専門店です。母直伝の味を受け継ぎ、三枚肉や軟骨ソーキの旨味が溶け込んだスープは、どこか懐かしくも力強い味わい。平打ち麺と相性の良いスープで、定番の沖縄そばから創作系そばまで幅広いメニューを揃えています。静かな住宅街にありながら、訪れる価値のある一杯が楽しめる隠れ家的名店です。