魂の中華そば

「魂の中華そば」は、上板橋駅から徒歩2分の場所に位置するラーメン専門店です。当店の自家製中太ストレート麺は、数種類の小麦をブレンドし、もちもちとした食感が特徴です。スープは豚骨や鶏ガラ、魚介を15時間以上煮込んだもので、深いコクと旨味が自慢です。チャーシューやメンマも丁寧に仕込み、全体のバランスを大切にしています。カウンター8席の店内は、一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気で、女性のお客様にも安心してご利用いただけます。ぜひ、心温まる一杯をお楽しみください。